Le Domaine les Piochs est situé à Saint Sériès, entre Lunel et Sommières, en plein cœur du vignoble languedocien.

Les parcelles riches en argile, sont les caractéristiques des terroirs de grands crus, aux vins denses, généreux et colorés.

 

Les Piochs – Blanc

Bouteille 75cl 6,00€

Carton de 6 bouteilles de 75 cl 30,00€

Bib 3 litres 10,00€

 

Cépages : Chardonnay
Vinification : traditionnelle
Terroir : argilo-calcaire
Dégustation : avec des poissons en sauce, blanquette de veau ou de fruits de mer, du fromage ou même en apéritif.
Distinction : une étoile au guide Hachette 2017.

Vin sec et très fruité. La robe jaune paille brillante, le nez délicat, ce vin réserve des arômes de pêche et d'agrume.

 

   

Grenache – Rosé

Bouteille 75cl 6,00€

Carton de 6 bouteilles de 75 cl 30,00€

Bib 3 litres 10,00€

 

Cépages : Grenache
Vinification : traditionnelle
Terroir : galets roulés
Dégustation : avec des grillades, de la salade, en apéritif.

Acide et fruité. sa robe légère et élégante caractérise bien ce vin.

 

 

3 Nuances – Rouge

Bouteille 75cl 6,00€

Carton de 6 bouteilles de 75 cl 30,00€

Bib 3 litres 10,00€

 

Cépages : Grenache 80 % Syrah 10 % Carignan 10 %
Vinification : traditionnelle
Terroir : grès, galets roulés
Dégustation : peut se boire légèrement frais en apéritif. idéal avec une assiette de charcuterie en entrée, une viande grillée ou du roquefort.
Vin très fruité, sans astringence et peu tanique, il est très facile à boire par tous les palets et tout au long de l’année.

 

 

Nota Bene – Rouge

Bouteille 75cl 14,00€

Carton de 6 bouteilles de 75 cl 70,00€

 

Cépages : Grenache 50 % Syrah 50 %
Vinification : traditionnelle
Terroir : grès, galets roulés
Dégustation : avec un plat en sauce, de la viande rouge, des grillades, même légèrement frais.Un véritable bijou d’orfèvrerie, à déguster aussi bien en été comme en hiver. Ce rouge à la robe burlat associe parfaitement les bons tanins apportés par la Syrah et les arômes de cassis apportés par le Grenache.

A boire à température ambiante, ou à rafraîchir quelques heures en bas du réfrigérateur, puis le sortir un peu avant de le servir avec des grillades, l’effet est garanti.

 

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